昆山食堂承包公司告訴您多吃洋蔥的好處
發布日期：2022-03-24
洋蔥的功效
1、理氣和胃：洋蔥中含有豐富的揮發性芳香油和鎂離子，具有理氣解郁的作用，同時洋蔥入胃經，食用可以促進胃部健康，含有的芳香物質、碳水化合物等成分，可以促進胃酸的分泌，具有很好的促進消化的作用。
3、殺菌防感冒：洋蔥中含有的大蒜素、含硫化合物、黃酮類化合物、揮發性芳香精油都具有一定的殺菌的作用，常見的如大腸桿菌、葡萄球菌、鏈球菌等都有殺滅的作用，還可以抑制感冒病毒侵染人體。
洋蔥的作用
洋蔥中含有豐富的黃酮類化合物，食用可以促進體內雌激素的分泌，具有很好的促進第二性征明顯的作用，促使女生身姿更柔美，皮膚更柔滑、有光澤，而揮發性物質可以促進血液循環，像皮膚表層供應更多的營養成分，因此吃洋蔥有美容養顏的作用。
洋蔥中含有豐富的黃酮類化合物、大蒜素、維生素、硒元素等可以抗擊自由基的成分，食用可以防止自由基損傷細胞，導致的細胞衰老和機體衰老。
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